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是将样品在离心的状态下同时用真空泵不断抽气，乃至接近真空，从而使样品中的溶剂快速蒸发、样品体系得到快速浓缩或干燥，并能采用冷阱与过滤的办法有效收集被蒸发的溶剂。相对于其他浓缩方法，具有样品的回收率较高，对环境的危害比较小的特点，并且操作较为简单，无需复杂的实验设计。离心浓缩处理过后的样品可方便地用于各种定性和定量分析上化学、生物化学、生物分析、筛选及仪器分析。

为何需要离心：因为蒸发速率很快，可以想象水沸腾的样子，如果样品量大很有可能喷出容器，损失样品，所以此时需要一个向容器底部的离心力使得样品能够安全地沉淀在容器底部。所以对于实验室一般只是需要将样品浓缩----留或不留溶剂的情况，应首先考虑真空离心浓缩而非冷冻干燥过程。

离心浓缩仪利用离心力、加热和真空的作用来进行样品的浓缩纯化，加快了浓缩速度的同时，也能保护样品的活性，使得原本繁琐的浓缩纯化过程变得简单了很多，因而渐渐被很多实验室所采用。而在日常的使用过程中，使用者也应该注意以下离心浓缩仪的日常维护工作，为仪器的正常运行保驾护航。

1、加热介质：使用蒸馏水和去离子水，这将防止在水浴壁上产生水垢。注意不要使用有机溶剂作加热介质。

2、除藻剂：不加热时，在水浴的水中加以除藻剂，可防止生物污染。不应使用酸性除藻剂，并应确保所用除藻剂不会影响所要处理的样品。

3、换水：水浴中的水建议一周一换，最长不超过一月。

4、酸性环境：当接触或暴露于酸性材料、蒸汽或样品后，应当立刻清洗，用适度的碳酸氢钠溶液或其它相似溶液中和，再用清水冲洗。长时间接触酸性物质，将会损坏仪器。如必须长时间接触酸性物质，则应采取保护措施。

5、针头：每次使用完针后都应清洗，尽量减少针的污染。可使用有机溶剂冲洗、高压消毒和索氏提取等技术。

6、浸没：浴底耐水但不防水。绝不能将水浴浸泡在任何液体中，或放置在可能发生浸泡的地方。